Panettone Gran Milanese Incartato - Kg. 1 Bonifanti
Il tipico Panettone Milanese, nella versione Bassa senza la glassa, che concentra i sapori e i profumi dell’impasto Bonifanti, fatto con uova fresche di galline allevate a terra, farine selezionate e burro di prima scelta, in armonia con uvetta sultanina e scorze candite d’arancia e di cedro completate dalla morbidezza del burro di cacao e dal profumo delle bacche di vaniglia del Madagascar.
Ingredienti:
Farina di Frumento, Uvetta sultanina (15,5%), Burro, Zucchero, Tuorlo d'Uovo fresco
da galline allevate a terra, Acqua, Scorzone di Arancia candita (6,8%): (Scorzone di arancia,
Sciroppo di glucosio - fruttosio, Zucchero, Succo di limone concentrato), Lievito Naturale da madre bianca: (Farina di Frumento, Acqua), Cedro candito (2,2%): (Cedro, Sciroppo di
glucosio-fruttosio, Zucchero, Succo di limone concentrato), Sciroppo di Zucchero invertito,
Miele, Albume d'Uovo fresco da galline allevate a terra, Emulsionante: Mono e digliceridi
degli acidi grassi, Latte in Polvere, Sale, Burro di cacao, Aroma naturale di agrumi, Bacche di
vaniglia del Madagascar.
Può contenere: Soia, Senape, Lupino, Mandorle, Nocciole.